長崎遠征の食事計画 その2 トルコライス
その2は、「トルコライス」です。
ウィキペディアによれば、
「トルコライスまたはトルコ風ライスは日本の洋食屋で供される
簡易な盛り合わせ料理の一種。 長崎県、大阪市、神戸市に
同名の料理が存在するが、それぞれ内容は異なる。
その中では長崎のトルコライスが特に有名である。」
と書かれています。
特に長崎風トルコライスは、
「豚カツ・ピラフ・スパゲッティ・サラダを
一つの皿に載せた料理のメニュー」ということのようです。
http://www.the-nagasaki.co.jp/toruko/tr-a-05.htm
上記のWEBには、下記の15軒が紹介されています。
Net珈琲館しん・cafe オリンピック・洋食屋 紅花
グリルアストリア・ツル茶ん 油屋町店・ボルドー
レストラン メイジヤ・レストラン金子・チャイルドボックス
グリーンノート・長崎とんかつ西洋亭・異人館
ランチハウス ピエール・きっちんせいじ・ニッキーアースティン
どこがいいのかな?
A田殿 教えて下さい!!
ウィキペディアによれば、
「トルコライスまたはトルコ風ライスは日本の洋食屋で供される
簡易な盛り合わせ料理の一種。 長崎県、大阪市、神戸市に
同名の料理が存在するが、それぞれ内容は異なる。
その中では長崎のトルコライスが特に有名である。」
と書かれています。
特に長崎風トルコライスは、
「豚カツ・ピラフ・スパゲッティ・サラダを
一つの皿に載せた料理のメニュー」ということのようです。
http://www.the-nagasaki.co.jp/toruko/tr-a-05.htm
上記のWEBには、下記の15軒が紹介されています。
Net珈琲館しん・cafe オリンピック・洋食屋 紅花
グリルアストリア・ツル茶ん 油屋町店・ボルドー
レストラン メイジヤ・レストラン金子・チャイルドボックス
グリーンノート・長崎とんかつ西洋亭・異人館
ランチハウス ピエール・きっちんせいじ・ニッキーアースティン
どこがいいのかな?
A田殿 教えて下さい!!